„Chleb pracą nabyty jest smaczny i syty”

0
Reklama

Towarzystwo Kobiet Wiejskich w Pogorzeli i sołtys Pani Teresa Guszpit zorganizowali dla dzieci 1-dniowy wyjazd do gospodarstwa agroturystycznego „Lewandówka” w Starych Kolniach.


Gospodarstwo połączone jest ze Skansenem Maszyn Rolniczych, w którym znajduje się sprzęt użytkowany w dawnych latach przez naszych rodziców i dziadków. Duże wrażenie sprawia kuźnia bogato wyposażona we wszelkie niezbędne narzędzi i urządzenia: kowadła, kleszcze, imadła, przecinaki w której najstarsze urządzenie miech kowalski liczy sobie około 200 lat. Gospodarstwo Państwa Gorków należy do Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych, które oferuje wszelkim grupom zwiedzającym kilkugodzinny program edukacyjny w ramach którego dużym powodzeniem cieszy się pieczenie chleba oraz tradycyjnego „Pieroga Postnego ze Starych Kolni”. Na podstawie tradycyjnej receptury dzieci wyrabiały ciasto , nakładały wcześniej przygotowany farsz, kleiły pierogi ,układały na blaszkach a następnie pieczono je. Nawiązując do jednego z licznych przysłów zdobiących wnętrza pomieszczeń zapewne pierogi te smakowały niegdyś tak jak chleb wypiekany własnoręcznie i szanowany- bo zdobyty ciężką pracą. Po zwiedzeniu wszystkich obejść udaliśmy się nad rzeczkę Budkowiczankę, która oprócz walorów zdrowotnych posiada bogate walory przyrodnicze. Po obu jej brzegach rośnie niezliczona ilość różnych kwiatów, krzewów i drzewa a woda jest tak czysta że widać pływające rybki. Gospodarze zadbali o to, aby nikt nie był głodny i spragniony. Dla wszystkich przygotowano pyszne ciasta, napoje i kiełbaski z grilla.

Reklama - ciąg dalszy wpisu poniżej
Reklama