30 października 2018 roku (wtorek) w Świetlicy Terapeutycznej w Lewinie Brzeskim odbyły się warsztaty kulinarne pod tytułem „Kierunek zdrowie”. Warsztaty przeprowadzili: Pani Weronika Szumlak oraz Pan Nicola Żyła z firmy „Bądź zdrów! Poradnia żywieniowo dietetyczna”.
Dzieci podzielone na grupy wykonywały zdrowe potrawy, wśród których znalazły się: owsiane placuszki, zdrowe gofry, soki warzywno – owocowe, desery z granoli, owoców i jogurtu, hummus oraz smalec z fasoli.
Trzeba było mieszać, miksować, kroić (również cebulę niestety), smażyć oraz przyprawiać. Zabawy przy tym było co niemiara, a efekt końcowy okazał się niesamowity. Owszem – wszystko co zdrowe nie zawsze nam smakuje, bo nie ma w sobie tych wszystkich ulepszaczy, dodatków i wzmacniaczy smaku. Dla większości z nas takie potrawy to nowość. Wolimy niestety słone fast-foody, słodkie napoje i inne niezdrowe przysmaki.
Tymczasem to, co przyrządziliśmy na warsztatach było ZUPEŁNIE zdrowe i … pyszne! No, może nie każdy z nas ma takie zdanie (o czym świadczyły niektóre miny), ale od czegoś trzeba zacząć Takie zajęcia to może być pierwszy krok do zmiany nawyków żywieniowych.
Pani Weronika opowiedziała nam sporo o zdrowym odżywianiu i piramidzie żywienia, uświadomiła nas, jak wiele cukru na co dzień zjadamy i wypijamy i że jest to dla nas bardzo, bardzo złe.
Same zajęcia były wspaniałą okazją do wspólnej pracy i zabawy oraz integracji. To był dobrze i konstruktywnie spędzony czas wolny!
Za przeprowadzenie zajęć serdecznie dziękujemy Pani Weronice i Panu Nicola!
Program KIERUNEK ZDROWIE jest finansowany że środków unijnych oraz Trans Medyk Ratownictwo w Opolu, w ramach „Programu zapobiegającego chorobom cywilizacyjnym w aspekcie nadwagi, otyłości i cukrzycy wśród mieszkańców województwa opolskiego.”
Więcej zdjęć znajdziecie na profilu Facebook Świetlicy Terapeutycznej w albumie „Warsztaty kulinarne KIERUNEK ZDROWIE”.
Bronisława Nazarko
