Kartka z kalendarza – 5. sierpnia – sprawdzamy dla Was co kryje w sobie kalendarz. Słońce wzeszło o godzinie 5:02, a zajdzie o 20:21. Imieniny obchodzą m.in.: Abel, Maria, Kasjan, Oswald i Wirginia. Na 5. sierpnia przypada Dzień Ostrygi.
Dzień Ostrygi
To święto dla wszystkich fanów mięczaków z rodziny małży nitkoskrzelnych. Ostrygi dla niektórych są symbolem luksusu i znajdują się w menu prawdziwych smakoszy. Jeśli dziś chcecie się poczuć luksusowo, jak krezusi – przygotujcie sobie ostrygi albo wybierzcie się na nie do restauracji.
W sumie na świecie występuje około 100 gatunków ostryg – w tym ostryga jadalna, którą można zjeść w najlepszych restauracjach na całym świecie. Podstawową kwestią w przypadku tego przysmaku jest to, by ostryga była świeża – tj. powinna dotrzeć do restauracji jeszcze świeża. Jako goście lokalu sami tę świeżość możemy sprawdzić. Okazuje się bowiem, że świeży małż jest zamknięty – zaś gdy jego skorupki są otwarte, to trzeba sprawdzić, czy po zapukaniu w nie skorupka się zamyka.
Najlepiej smakują podawane z sokiem z cytryny i pasuje do nich dobrej jakości wino. Oprócz walorów smakowych, mówi się, że ostrygi są afrodyzjakiem… Czy tak jest naprawdę – najlepiej przekonać się właśnie dziś – w dniu ostrygi. Celebrujcie i smakujcie!