Dzisiaj (24.06), nad Odrą w Brzegu rozpoczęła się dwudniowa impreza organizowana przez Gminę Brzeg, Brzeskie Centrum Kultury oraz Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji. "Nocy Świętojańskiej" towarzyszył również zlot "Food Traków". Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji, m.in. wyścig smoczych łodzi, lot balonem i występy artystyczne.

Do rywalizacji w wyścigu "Smoczych Łodzi"stanęło dwanaście zespołów. Każdy miał za zadanie przepłynąć około 250 m pod nurt rzeki - liczył się najlepszy czas. Najszybsze ekipy zmierzyły się w finale, w którym zwyciężyli żołnierze z 1. Pułku Saperów "Kompania Rozminowania". Na kolejnych pozycjach uplasowali się "Klub Żeglarski Fala" oraz "Wikingowie".

Na Placu Drzewnym zgromadziło się kilkanaście mobilnych punktów gastronomicznych w których miłośnicy jedzenia mogą skosztować potraw z wielu części świata.

- Wiele podróżowaliśmy w trakcie studiów, głównie do krajów Europy Środkowo-Wschodniej na Bałkany. Bardzo spodobał się nam klimat i jedzenie z tego rejonu - opowiada o zamiłowaniu do Bałkan Andrzej z Balkan Burger.

- Jedzenie, które serwujemy, to potrawa narodowa. Jest podawana na każdym rogu, traktowana jako danie uliczne. To nas zainspirowało i zmotywowało do działania, tak powstał nasz pomysł na naszego Food Truck-a. Nasze burgery robione są z Wołowiny, na Bałkanach nazywane są `PLJESKAVICA` (w zależności od regionu serwuje się również z baraniną lub wieprzowiną), jest to zupełnie inny produkt od `amerykańskiego Burgera", mięso jest odpowiednio przyprawione, na co wywarły wpływy tureckie - wyjaśnia Andrzej z Balkan Burger.

Oprócz dań wytrawnych można liczyć na desery. Ciekawą propozycją jest "Czekoladowy Kebab". - Byliśmy Kiedyś na wycieczce we Włoszech, tam zaczerpnęliśmy pomysł, który postanowiliśmy przywieźć ze sobą do Polski. "Czekoladowy Kebab" zawijamy w naleśnika, który jest ubarwiony wanilią i kurkumą. Do środka lądują kawałki czekolady, plus dodatkowe składniki, takie jak kawałki oreo, czy M&M, ale mogą być to również sezonowe owoce. Przygotowanie takiego deseru trwa do pięciu minut, wszyscy miłośnicy słodyczy wychodzą od nas zadowoleni - opowiada Oskar z Choco Kebab.

W niedzielę (25.06) do godziny 18:00, będzie można jeszcze spróbować potraw z Food Trucków.